Du nimmst 1 Tasse k�rnigen Reis auf 2 Tassen Wasser. Den Reis kochen und ca. 15 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen. Zwischen den Deckel und den Topf ein Tuch legen.
In einer Pfanne wird derweil in Butter Zwiebeln, Knofi, frischer Ingwer anger�stet. Gelbwurz und K�mmel dazu und kurz mitr�sten.
With the recent acquisition by Circle, you can be assured that the exchange is in good hands and will be complying with all the relevant rules and regulations so this should give you confidence to lost transfer trade on this exchange. Rote Linsen (Daal) in gesalzenem Wasser kochen. Frischen Koriander dazugeben. (1 Tasse Reis reicht f�r ca. 3 Personen, es sei denn du hast gerade einen B�ren - Hunger).
Daal und Bhat auf nen Teller und los geht die Schmauserei.
Gibt es �brigens bei uns zu Neujahr.

So, nun w�nsche ich noch allen Leckerm�ulchen ein friedliches und gl�ckliches , gesundes und spannendes Jahr 2003. Besonderen Dank an dieser Stelle nochmals an Navyo, Andrees, Ryan, Andreas und allen die helfen das Board aktuell und interessant zu gestalten. Allen die demn�chst nach Nepal fliegen (oder wohin auch immer) eine gute und gesunde R�ckkehr.
Friede allen Menschen auf der Welt.
Lha gyalo!
Gregor aus Essen

PS.: Schau mal rein unter: www.nepal-food.com
Sind nen paar wirklich gute Rezepte dabei.
Ansonsten: Originalrezepte vom Dach der Welt
Mohamed Asfahani Verlag
ISBN: 3 � 927 459 � 95 V
Julius-Vosseler Str. 116
Hab leider die �neue� PLZ nicht.
Die alte war: 200 Hamburg 54

Antwort zu: Suche Dal Bhat - Rezept geschrieben von Martin am 28. Dezember 2002 um 01:14 Uhr: