Re: Nepali chai- Rezept


2 EL schwarzer Tee
1 l Milch
1/2 l Wasser
3 Kardamom ganz oder zerstossen
3 Nelken
2 Lorbeerblaetter
10 g Ingwer
2 EL Zucker


MAN NEHME.... Milch, Wasser und alle anderen o.a. Zutaten mit Ausnahme des
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Tee dazugegeben und ca. fuenf Minuten ziehen lassen.


ABSCHLIESSEND wird alles durchgesiebt und genossen.
Ingwer, nur wer mag, ich trink ihn lieber ohne.
Schoen ist es auch, den Tee im Glas etwas aufzuschaeumen


Wende dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter dich!

Abgeschickt von Susanne am 27. Juni 2007 um 16:16 Uhr.

Antwort zu: Nepali chai- Rezept geschrieben von Kathrin am 26. Juni 2007 um 13:09 Uhr.


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